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Começaram a ser preparadas na Feira Popular e hoje continuam a ser fritas com alho, coentros e um molho secreto.
Veja a reportagem completa em www.nit.pt
DE 7 A 13 DE JUNHO 2017
Todos os destinos do Santos Populares vão dar ao Restaurante OS COMPADRES, no Lumiar em Lisboa.
Esperamos por SI!
SARDINHAS - CHURRASCO - CHOURIÇO-MORÇELA - E TODOS OS PETISCOS E PRATOS que preparamos para Si e para a sua familia e amigos!
Ambiente de festa com cheirinho a Manjerico.
VIVA OS SANTOS POPULARES COM OS COMPADRES!
As experiências dos nossos Clientes
Digo comer, porque não tenho predileção especial por pequeno-almoço, almoço, lanche, jantar ou ceia. Eu gosto é de comer fora e tudo o que possa usar como desculpa para isso, está bem e agradece-se! Um dos restaurantes que gosto de visitar é o "Restaurante Os Compadres" no Lumiar. É
fácil de dar com aquilo porque é só ir ao Lumiar, descer a Estrada do
Desvio, passar o Lar do Comércio e lá está ele do lado direito não mais
de 200 metros depois. E porque gosto daquilo, perguntam? Por várias razões! Gosto porque a comida é boa, claro! Muito boa aliás. Ainda recentemente ficaram em 2º Lugar no Concurso da Coca-Cola para a Região de Lisboa e apesar de eu próprio não ser fã do bitoque prato, a verdade é que o deles é muito bom. Um destes dias comi estufado de javali e estava absoluta e surpreendentemente fantástico! E os bifes deles, o de natas, de 4 pimentas, de mostarda... são fabulosos. Gosto porque quando lá entro, reagem como se sentissem saudades minhas e gostassem por me ver. Gosto
porque me sento na mesa, geralmente levo os meus sogros, e não é
preciso de pedir nada. Já sabem o que todos comem, são rápidos e
eficientes. Gosto porque a comida é excelente, a cozinheira é a esposa do Sr. Vitor, o dono do restaurante. Gosto porque o Sr. Constantino é um empregado fantástico que nos faz sentir em casa. Até
gosto dos caracóis - eu que detesto caracóis, porque todos na família
gostam de caracol e eu gosto de ver a satisfação deles :) Gosto
das sobremesas que são mais que muitas e fantásticas, com destaque para
a Serradura, a Torta do Algarve e a estrela da companhia: as Farófias! E pronto, gosto muito dos Compadres! Vamos aos Compadres?!? Fiquei com fome de escrever isto...Restaurantes que eu recomendo: Os Compadres no Lumiar
O Restaurante Os Compadres, no Lumiar, inaugurou o seu novo website de modo a manter todos os seus cliente bem informados sobre as Especialidades, Pratos e Petiscos ? http://restauranteoscompadres.net. Com ele a imagem gráfica do restaurante também foi modernizada e foi criado um novo logótipo. É bonito por sinal o novo branding e revela o bom gosto e sabor do que aqui se confeciona.
A gastronomia portuguesa é muito respeitada pelos nossos Chefes de Cozinha. Se juntarmos uma cuidada seleção de produtos regionais ? como a carne de porco preto ibérico ou o peixe fresco e mariscos das nossas lotas, bem como os ingredientes vegetais 100% naturais, o resultado é um menu de pratos verdadeiramente saborosos e nutritivos. E como não podia faltar numa dieta mediterrânea, também aqui damos valor aos bons Azeites e Vinhos. A nossa garrafeira tem belos exemplares - tintos, brancos, rosés e espumantes das principais zonas vitivinícolas de Portugal.
Com a Primavera vem o bom tempo e a nossa esplanada é o local ideal para sentar e degustar os nossos pratos e petiscos. Seja em família ou com um grupo de amigos. Para começar sugerirmos um prato de camarão fresco ou um pratinho de caracóis dos grandes. Bom apetite!
Informamos que dia 1 de maio estaremos abertos só no horário de almoço.
Muito obrigada e um bom dia do trabalhador